집에서 조금만 노력하면 맛있는 와플을 만들어 먹을 수 있습니다.
도전해보세요~!^^
재료(3인분)
1. 박력분 14 btsp (매번 약간 넘치게)
2. 달걀 4개
3. 무염버터 60g 정도
4. 베이킹파우더 1/2 tsp
5. 설탕 6 tsp
6. 우유 50~100ml
재료(3인분)
1. 박력분 14 btsp (매번 약간 넘치게)
2. 달걀 4개
3. 무염버터 60g 정도
4. 베이킹파우더 1/2 tsp
5. 설탕 6 tsp
6. 우유 50~100ml
7. 메이플시럽, 아이스크림, 슈가파우더, 과일
작업순서
1. 달걀을 상온에서 잠시 놓아두고 버터를 적당한 크기로 잘라 중탕하여 녹인다.
2. 볼에 달걀 흰자만 받아 설탕을 넣어가며 거품을 충분히 낸다.
3. 채 친 밀가루와 베이킹 파우더 및 달걀 노른자, 중탕으로 녹인 버터를 모두 볼에 넣고 우유를 조금씩 부어가며(50ml) 반죽을 만든다. 반죽은 적당히 걸죽하게 한다.
4. 반죽이 완성되었으면 5~10분정도 두어 숨을 뺀다.
5. 가정용 와플기에 넣어 굽는다.
작업순서
1. 달걀을 상온에서 잠시 놓아두고 버터를 적당한 크기로 잘라 중탕하여 녹인다.
2. 볼에 달걀 흰자만 받아 설탕을 넣어가며 거품을 충분히 낸다.
3. 채 친 밀가루와 베이킹 파우더 및 달걀 노른자, 중탕으로 녹인 버터를 모두 볼에 넣고 우유를 조금씩 부어가며(50ml) 반죽을 만든다. 반죽은 적당히 걸죽하게 한다.
4. 반죽이 완성되었으면 5~10분정도 두어 숨을 뺀다.
5. 가정용 와플기에 넣어 굽는다.
6. 메이플시럽, 아이스크림, 과일, 슈가파우더 등으로 보기좋게 장식하여 드시면 됩니다!!!
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